Olha como o melhor parmesão do mundo é vendido na feira em Parma.
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sexta-feira, 23 de abril de 2010
segunda-feira, 12 de abril de 2010
Itália - Chegando em Parma



Acabei de voltar da Itália, começa aqui uma série de posts que vão dar água na boca.
O ponto de partida foi Parma. Talvez a terra com melhor queijo e melhor presunto do mundo.
Podemos discutir sobre isso nos comentários desse e dos próximos posts.
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Marcio Nel Cimatti
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terça-feira, 8 de maio de 2007
Dica de passeio - Conheça Zaanse Schans
Aqui perto de Amsterdam há várias cidades interessantes que valem a visita. O post de hoje é sobre Zaanse Schans, que fica a apenas 10 Kms daqui.
É uma pequena vila com casas do século XVII e XVIII, com direito a seis moinhos em funcionamento incluindo um que faz mostarda, uma fábrica de queijos e uma dos tradicionais tamancos de madeira holandeses. Em todas as fábricas é possível fazer compras e acompanhar a produção.
Para quem conhece o supermercado Albert Hein vai voltar no tempo ao entrar na sua versão colonial na vila.
Para chegar lá, pegue o trem para Alkmaar e desça na Koog Zaandijk.
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Marcio Nel Cimatti
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